Ingrédients :
(pour 4 personnes) :

- 20 cl de crème liquide
- 25 g de sucre
- 2 jaunes d’œufs
- Fruits rouges, c’est super bon !

Temps de cuisson :

8 mn

Temps de préparation :

10 mn

Préparation de la recette :

Préchauffer le four à 200°C.
Battre le sucre et les jaunes avant de rajouter la crème au mélange.
Prendre bien soin de mélanger de manière à obtenir un ensemble homogène.
Disposer le tout dans un plat rond et recouvrir de fruits rouges.
Enfourner environ 8 minutes selon votre four, jusqu’à ce que le dessus soit bien doré.
Enfin, laisser tiédir puis déguster !

Recette du gratin de fruits rouges